1.国内主要粮油品牌，仅中粮福临门是国产，金龙鱼在国内藏了33年
2.食用油什么油最好
3.2020年中国食用油花生油比例
2020年中国非转基因食用油品牌排行榜
1、金龙鱼 (中国驰名商标,中国名牌,十大食用油品牌,食用油行业的领先者,跨国大型企业,嘉里粮油(中国)有限公司)
2、福临门 (中国名牌,江苏名牌产品,十大食用油品牌,大型集团公司,行业的顶尖品牌之一,行业影响力品牌,中粮集团有限公司)
3、鲁花 (中国驰名商标,中国名牌,花生油压榨专家,无公害产品,中国最具市场竞争力品牌之一,山东鲁花集团有限公司)
4、多力 (十大食用油品牌,行业知名品牌,葵花油一流品牌,跨国大型企业,美国佳格集团旗下上海佳格食品有限公司)
5、盛洲 (中国驰名商标,福建省著名商标,福建名牌,高新技术企业,十大食用油品牌,厦门中盛粮油集团有限公司)
6、汇福 (中国驰名商标,河北名牌产品,以粮油加工为主的综合性企业集团,中国企业500强,三河汇福粮油集团有限公司)
7、海狮 (上海著名商标,上海名牌,行业知名品牌,专门从事食用植物油的大中型国有企业,上海良友海狮油脂实业有限公司)
8、民康 (江苏省名牌产品、江苏省著名商标,生产技术领先国内水平,农业产业化国家重点龙头企业,江苏民康油脂有限公司)
9、红蜻蜓(中国名牌,重庆市著名商标,十大食用油品牌,重庆名牌,重庆粮油集团下属子公司重庆红蜻蜓油脂有限责任公司)
10、鹰唛 (创建于年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大食用油品牌,广东鹰唛食品有限公司)
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食用油也称为"食油"，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
保存方式
食用植物油有"四怕":一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。
巧藏3种食用油
花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式:
花生油
将花生油或豆油入锅加热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进搪瓷或瓷制容器中存放。这样，油可以较久存放而不变质，做菜用时味道也特别香。
猪油
猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可较久存放而不变质。
小磨香油
小磨香油在贮存过程中易酸败、失香。现介绍以下方法:把香油装进一小口玻璃瓶内，每500克油加入精盐1克，然后将瓶口塞紧，不断地摇动，使食盐溶化，放在暗处3日左右，再将沉淀后的香油倒入洗净的棕色玻璃瓶中，拧紧瓶盖，置于避光处保存，随吃随取。要注意的是，装油的瓶子切勿用橡皮等有异味的瓶塞。
鉴别方法
折叠掺花生油
掺后透明度下降，把油从瓶中快速倒入杯内，观察泛起的油花，纯花生油的泊花泡沫大，周围有很多小泡沫且不易散落，当掺有棉籽油或毛棉油时，油花泡沫略带绿**或棕黑色。闻其气味可闻出棉籽油味。掺有米汤、面汤等淀粉物的油，在其蓝紫色或蓝黑色。或者放入透明杯中放置两天后再观察，必然会出现云状悬浮物。
折叠掺小磨香油
掺后颜色变深，如掺棉籽油呈黑红色，掺菜籽油呈深**。另外，小磨香油本身无油花，倒油时出现的油花极易消失，如果油花泡沫消失很慢，表明掺。还可以用筷子蘸一滴，滴到平静水面上，纯小磨香油出现无色透明的薄薄大油花，掺后会出现较厚的小油花。
国内主要粮油品牌，仅中粮福临门是国产，金龙鱼在国内藏了33年
根据2019年12月的最新数据，山茶油从60到200一斤的都有，差别这么大取决于原材料、压榨工艺、压榨工艺。野生细籽油茶出油率低，价格贵，规模种植的油茶是大籽的。
茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
扩展资料：
提取方法
1、机械压榨法
机械压榨法是提取山茶油的基本方式，茶籽压榨经历了土法压榨(主要是楔榨)、液压榨油和螺旋榨油等几个阶段。根据压榨工作过程中茶籽在榨膛内的温度不同,通常前两种称为低温压榨工艺，后一种称为高温压榨工艺。
2、低温压榨法
在茶籽产区的农村常用液压榨油工艺提取山茶油，该工艺所获得的毛茶油杂质少、色泽浅,是现今茶籽油提取制备的主流工艺。液压榨油机有立式和卧式两种结构,实际生产中以卧式液压榨油机居多。
3、高温压榨法
高温压榨法主要用螺旋榨油机进行动态压榨。油料在榨膛内的瞬间乐榨温度较高,对油脂和榨饼均有影响,比如毛茶油的杂质多、色泽深,降低了茶油精炼率。因此，螺旋榨油在工艺上要求对茶籽进行剥壳处理。
百度百科-山茶油
食用油什么油最好
现如今，家家户户在做饭时都离不开食用油，其中大家比较熟知的就是金龙鱼，但实际上，这个品牌并不是国内的，在国内知名粮油品牌中，只有中粮福临门是国产。那么，你知道金龙鱼是哪个外企旗下的吗？
大家都知道，我国是农业大国，即便如此，我国还是会从国外进口粮食。从数据来看， 在2020年时，我国的粮食进口总量共为14262万吨，比2019年上涨了28%。 其中在大豆的进口量是最多的，主要就是因为我国的产量不足。
具体来看，在2020年我国的大豆产量为1960万吨，比2019年上涨了8.35%。而我国 在2020年大豆的进口量却高达10033万吨，比2019年上涨了13.35%。 我国的进口数量是国内产量的5倍，这一对比，也能看出国内人对它的需求较大。
主要就是因为现在大家对于动物油的使用逐渐减少，比较喜欢用大豆制成的植物油，而我国在粮油等方面做得比较好的品牌，主要就是中粮、嘉吉、金龙鱼等等企业。但实际上，这几大知名品牌中，就只有一家品牌是国企，它就是中粮福临门。
这家企业早在1949年时就成立了，发展至今，虽然不及美国的嘉吉公司，但是在国内的发展和规模都比较好。具体来看， 在2020年时，中粮的营收为5000亿，利润也达到了200亿。
大家可能会疑惑，金龙鱼不是国内的企业吗？实际上，它是新加坡丰益国际旗下的益海嘉里的品牌。大家之所以会觉得它是国内的产品，可能是因为它的名字比较接地气，不像国外的ADM等品牌看起来比较高大上。
值得注意的是， 这家企业在国内已经占据了40%的市场，超过了中粮福临门，已经在国内潜藏了33年 ，在国内发展的28年期间，金龙鱼的销量已经达到了52亿。可见国内人对于这一品牌的喜爱程度。
而这家企业是在1986年时正式进入国内发展，自创建之后到现在，发展是十分迅速的。到目前为止，该集团已经推出了 包括金龙鱼在内的16个品牌，不仅如此，我国共有31个省市，金龙鱼就占据了26个省市。
在这26个省市中，共建设了300多个车间，其压榨量每年都能突破1000万吨。
而它在国内发展就必然是与同行业的中粮是竞争关系，并且这一矛盾已经存在多年。不过，在之前，这两家企业还曾是合作的关系，那么是因为什么问题导致两家企业分道扬镳呢？
益海嘉里一开始在我国建立油脂厂时，是因为找到了中粮和它一起合资。在它来到中国时，中粮已经在这一行业发展了37年了，积累了足够多的经验。也正是因此，益海嘉里很快就在这一行业发展起来，并且将地位逐渐稳固。
在这之后，该企业就开始逐渐扩张在国内的生产规模， 新建了7家工厂，但这7家工厂是与中粮完全没有合作关系的。 到这时，我国的中粮才发现事情没有那么简单，所以 在推出了福临门这个品牌之后，就结束了与益海嘉里的合作关系。
在这之后，两家企业就开始了无休止的竞争。尽管中粮进入这一行业较早，但是益海嘉里依靠它已经发展起来了，所以在这两家企业结束合作之后，到现在为止都是金龙鱼占据着上风的地位，一直将福临门压在其下。
不仅如此， 在2018年时，益海嘉里的销售额为1670亿，已经超过茅台的736.39亿。在2020年时，金龙鱼还在深圳上市成功。
它在国内能取得这样的发展成就，除了之前依靠着中粮起步之外，还有一点就是该公司会紧跟时代的发展。在电商这个行业崛起之后，它就积极地加入了线上平台。从数据看， 在2017年时，该企业在京东上的营收就突破了1亿。
所以说，在这样的形势下，我国的中粮福临门更应该尽快在各方面提高。
2020年中国食用油花生油比例
对中国消费者来说，最好的食用油，当属茶油。
一、茶油为木本食用油，不存在转基因，中国人用了几千年，不存对健康在不确定的未来。
二、中国人喜欢煎炸煸等，这会让油长期处于高温状态，大家都知道，油一但起烟，就会产生致癌物质苯并芘，对人极不健康，一般食用油的烟点（起烟时的温度）在190度以下，而茶油可达到220度以上。同时食用油起烟后，会被我们吸入肺部，对肺形成极大的伤害。橄榄油的烟点在160左右，而茶油基本无烟，烹饪食物更健康。
三、一个油的好坏，主要指标为，油酸的含量多少？也就是不饱和脂肪酸的含量，茶油的不饱和脂肪含量高达90%以上，为食用油之首，食用茶油，更适合现代都市人，易消化，不长胖。
四、营养丰富，茶油更含有维生素E、角鲨烯、茶多酚等物质，能延缓衰老降三高。
五、茶油能去腥提嫩，让菜更好吃。
六、茶油还有更多的美容价值与医用价值。
注：购买茶油时，一定要咨询：是不是纯茶油，如果是调和茶油，那就失去了它的价值。
百分之60左右。
根据中国粮油网报到，我国2020年，花生油总销售食用量在306万吨，而全国的销售食用量也就是500万吨左右，花生油占到了百分之60.。
花生油是一种比较容易消化的食用油，是中国人日常生活中的—种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。
